12月16日,北京大部分地區(qū)迎來(lái)降雪天氣,各大超市、批發(fā)市場(chǎng)、生鮮電商平臺(tái)、供應(yīng)商陸續(xù)采取措施,保障居民的日常消費(fèi)。
16日晚9點(diǎn),蘇寧菜場(chǎng)根據(jù)原產(chǎn)地供應(yīng)商報(bào)價(jià)與市場(chǎng)供應(yīng)情況進(jìn)行菜品價(jià)格評(píng)估,并宣布,大部分商品維持平價(jià)甚至低價(jià),小部分商品隨行就市。每日必?fù)寣^(qū)提高蔬菜、肉禽蛋類等生活必需品比重,上架3.98元的5kg裝大白菜等高性價(jià)比菜品。
(圖:北京蘇寧菜場(chǎng)下雪不漲價(jià)海報(bào))
蘇寧菜場(chǎng)16日全天數(shù)據(jù)顯示,北京地區(qū)整體銷售額較15日增長(zhǎng)達(dá)到了41%,蔬菜、肉類等高頻消費(fèi)生鮮銷量上漲迅猛。新增會(huì)員增多,儲(chǔ)備性購(gòu)買增加,消費(fèi)者多次購(gòu)買同件商品,平均客單價(jià)超過(guò)40元。
以冬季旺銷的大白菜為例,3.98元的5kg裝大白菜,換算成每斤約0.39元,對(duì)比同期新發(fā)地市場(chǎng)的均價(jià)每斤0.55元,都有明顯的優(yōu)勢(shì)。
(圖:北京蘇寧菜場(chǎng)爆款單品頁(yè)面)
“昨天大雪怕菜都斷貨了,我馬上在線上下了單。今天天氣放晴,剛好到樓下的蘇寧小店取了,也不漲價(jià),還新鮮。”家住朝陽(yáng)區(qū)的社區(qū)會(huì)員表示,生鮮電商平臺(tái)的發(fā)展,給了她們更多的消費(fèi)選擇。
目前,蘇寧菜場(chǎng)已覆蓋東城、朝陽(yáng)、豐臺(tái)、石景山、海淀、順義、通州、大興、房山、門頭溝、昌平、平谷、密云、懷柔等共計(jì)14個(gè)市轄區(qū),在當(dāng)?shù)厣霞苌唐稴KU超200個(gè),其中時(shí)令蔬菜占比達(dá)40%。